Menú diario
PRIMEROS
Ensalada Mézclum
con crujiente de pollo, manzana confitada y salsa César
La Rusa
con langostinos, nachos y un toque de romesco (nachos y romesco contienen gluten) (gluten free)
Anchoas del Cantábrico
con pimiento asado y pan de coca tostado con tomate (sup. 5,50€)
Crema de Calabacín
con champiñones y beicon crujiente (gluten free)
Berenjena asada
con salsa de queso azul y avellana tostada (gluten free)
Huevos Estrellados
con jamón ibérico y patatas fritas (sup. 3,00€) (gluten free)
«Trinxat de Cerdanya»
con papada de cerdo confitada (gluten free)
Caracoles a la «llauna»
con ajo y perejil (sup. 5,50€) (gluten free)
Habitas Confitadas
con jamón huevo pochè (gluten free)
SEGUNDOS
Pescado del dia
plancha o brasa con ajo y perejil (gluten free)
Arroz de setas
con butifarra del Perol (individual y hecha al momento 15/20 min.)
Bacalao a la «Llauna»
con judías del Ganxet (sup. 6,50€)
Secreto de Cerdo ibérico
a la brasa con ximixurri (gluten free)
Tataki de Atún
con guacamole casero, cebolla encurtida, soja i sésamo (soja contiene gluten) (gluten free) (sup. 5,00€)
Conejo
con sanfaina (gluten free)
Entrecot de ternera
fileteado a la brasa (gluten free) (sup. 8,00€)
A LA BRASA
Pies de Cerdo, 1/4 de Pollo, 1/4 de Conejo o Butifarra con judías
*Elección de 2 segundos SUPLEMENTO 2,50€
*Canvio de guarnición (verdura/ensalada/judías) SUPLEMENTO 1,50€
POSTRES
Naranjas caramelizadas
con helado de chocolate (gluten free)
Tarta Santiago
con moscatel
Tarta de queso
con coulis de frutos rojos (gluten free)
Flan de huevo
(gluten free)
Requesón con miel
(gluten free)
Crema catalana
caramelizada
Yogurt natural
(gluten free)
Fruta del tiempo
(gluten free)
Bola de Helado
de vainilla, chocolate, turrón, nata o limón
Coulant de chocolate
con helado de vainilla (sup. 2,50€)
Valenciano
zumo de naranja natural con helado de vainilla (gluten free) (sup. 3,00€)
Canelones de piña
con helado de mascarpone y crema catalana caramelizada (sup. 2,50€)
Sorbete de limón
gluten free (sup. 2,00€)
Sorbet de limón al Marc de Cava o Mojito
gluten free (sup. 3,00€)
MENÚ 21,00€
primero + segundo + postre o café + 1 bebida (vino, agua o refresco)
1/2 MENÚ 16,50€
primero/segundo + postre o café + 1 bebida (vino, agua o refresco)
TAKEAWAY
Menú 18,00€
(bebida no incluida)
1/2 Menú 14,50€
(bebida no incluida)
*Si sufren alguna alergia o intolerancia pregunten al personal de sala;
Los platos SIN GLUTEN pueden contener trazas, debido a la preparación de diferentes platos al mismo tiempo
Menú de martes a viernes.
Carta los fines de semana y festivos.
